Очень простой и быстрый салат выручит к неожиданному застолью или когда просто нет времени, чтобы готовить что-то изысканное. Салат со свежим огурцом и зеленью вкусный, по-весеннему ароматный и нравится практически всем. Рецепт, конечно, не новый, но иногда о нем нужно вспоминать.
Продукты (на 3 порции)
Огурец свежий – 1 шт.
Яйца вареные – 4 шт.
Горошек зеленый консервированный – 1 банка
Зелень укропа – ½ пучка
Лук зеленый (по желанию) — по вкусу
Майонез (или сметана) – 1-2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец молотый – по вкусу
Видео рецептСалат «Выручалочка» с огурцом, яйцами и горошком
Пошаговый фото рецептСалат «Выручалочка» с огурцом, яйцами и горошком
Свежий огурец и вареные яйца режем кубиком.
Добавляем мелко нарубленную зелень, консервированный горошек.
Добавляем по вкусу соль и перец. Перед подачей заправляем салат майонезом (или сметаной).
Простой салат из яиц, огурца, зелени и горошка готов.
Приятного аппетита!
