Один из простейших салатов. Но годится и в качестве летнего салата на праздничный стол. Продуктов минимум, а вкуса максимум. Салат «Радость» выручит всегда. И для ужина хорош, и гостей есть чем удивить.
Продукты (на 3 порции)
Огурцы свежие — 3 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Майонез или сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Чеснок — 1-2 зубчика
Зелень — по вкусу
Лук зеленый (по желанию) — 2-3 пера
Пошаговый фото рецептСалат «Радость» с огурцами и сыром
Продукты для салата из огурцов и сыра перед вами.
Как приготовить салат из огурцов и сыра:
Отварить яйца вкрутую.
Яйца охладить, очистить, нарезать кубиками.
Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.
Свежие огурцы вымыть и нарезать соломкой.
Лук зеленый вымыть и нарезать мелко.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты поместить в миску.
Посолить и поперчить. Заправить салат из огурцов и сыра майонезом или сметаной.
Зелень вымыть и мелко нарезать. Добавить в салат.
Все хорошо перемешать. Салат «Радость» готов.
Приятного аппетита!