« src=»/wp-content/uploads/2019/07/23dc6c1fe135e52225638e84c0de927e.jpg" class="aligncenter" width="400" height="300"/>
Полезный омлет с брокколи отлично подойдет для завтрака. Омлет запекается в духовке, что еще больше увеличивает его пользу.
Продукты (на 2 порции)
Брокколи — 250 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 150 мл
Соль — по вкусу
Масло сливочное — 10 г
Пошаговый фото рецептОмлет с брокколи в духовке
Подготовьте все ингредиенты.
Жаропрочную форму (у меня большая, но можно взять порционные) смажьте сливочным маслом.
Брокколи отварите 5 минут в подсоленной воде, затем воду слейте.
Выложите брокколи в подготовленную форму.
Яйца с молоком взбейте вилкой. Посолите.
Залейте брокколи яичной смесью. Запекайте омлет с брокколи в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Ориентируйтесь на желаемую консистенцию готового омлета.
Приятного аппетита!
